Caves Byrrh
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Caves Byrrh

Le 30 Novembre 2011 le circuit visites des Caves Byrrh intégrait officiellement le patrimoine de la Communauté des Communes des Aspres qui a réalisé d'important travaux pour l'emménagement d'un nouveau circuit visites. En parcourant ce circuit innovant des Caves Byrrh, vous serez surpris à chaque instant par: ce magnifique et gigantesque patrimoine industriel, la découverte du patrimoine culturel que sont les affiches de 1903, pour la première fois exposées à Thuir l'histoire de la famille fondatrice et de l'entreprise, qui sera contée, à travers les apparitions tout au long du parcours, grâce aux nouvelles technologies qui sont là, mises au service du patrimoine.Témoin des ambitions de la famille Violet pour le Byrrh, la plus grande cuve en chêne du monde, s'imposera comme une véritable prouesse technique avec une contenance d'un million deux cent litres.

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